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| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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만족  |
네이버 페이 구매자 | 2022-06-11 | 191 | |
| 1823 |
찌지않고맛있답니당
감사해요  |
네이버 페이 구매자 | 2022-05-11 | 221 | |
| 78 |
생각보다는 크네요. |
bird0818 | 2014-06-03 | 985 |
명남님
정가이리 사이즈가 아니라서 실망이 좀 있으셨다고요
낭장망멸치에 대해 설명을 드리면 실망이 좀 풀리실거라 생각듭니다^^
저희 남도맛해는 대멸을 제외한 중멸~잔멸치를 낭장망법으로 어획하는 낭장망멸치만 판매하고 있어요
정말 가까운 인근해에 Y자형 그물을 설치하여 20분내로 어획한 멸치를 육지로 가져와 바로 삶는 매우매우 신선한방식입니다
먼바다에 나가 소금을 쳐서 가져오는 멸치(기선망어법)와는 다른방식으로 짜지않고 신선함이 특징이예요
기선망에 비해 워낙 소량만 생산되며 따라서 기선망권어업자들의 큰공장선별기가 아닌
각 어민생산자의 선별기를 사용하고있어 정사이즈크기까지 선별할 수 없는 아쉬움이 있어요
상품상세설명에 중멸(5~7cm),소멸(3~5cm),잔멸(1~3cm)로 기재되어있답니다
낭장망멸치를 잡는 어민들은 친인척,지인들,기존거래하던 사람들이 바로 가져가는 경우가 대부분이라
금어기가 풀리면 생산조합원에게 재빨리 확보하여 저장해둡니다
그만큼 퀄리티 인정되는 굿굿상품이예요
설명이 잘 전달되었길 바라며 신선한육질 맛보셨으리라 믿습니다
감사합니다^^